麦当劳是快餐业霸主，但麦当劳却定义自己为娱乐业巨头。为什么？

　　 在美国，麦当劳被称为"汽车食品"，以外卖为主，汉堡包的包装就充分考虑了外卖的需求。在中国，儿童是主流消费者，麦当劳因此定位自己为娱乐业。无论是游乐园，还是不断推陈出新的附赠玩具的儿童套餐，都是在以娱乐的方式吸引儿童。10岁以下儿童消费时，通常不指明要什么品种，只是说"那个带玩具的"。

　　在白酒的主要消费区，不断创新的酒文化实际上是在"逗乐子"，无论是高雅的酒令，还是豪放的划拳猜枚，都是喝酒者的自娱自乐。前几年，曾经流行在酒瓶中附赠酒令扑克，酒令扑克的作用就是为喝酒者提供乐趣。其实，白酒附赠的扑克和麦当劳附赠的儿童玩具，效用是一样的。

白酒促销心理

　　 促销的本质是什么？是让消费者获得产品之外的附加利益。附加利益有两种典型表现形态：一是价格的变相降低；二是产品核心价值的增加。

　　 如果在所有包装中都附赠一支打火机，这种促销属于"价格的变相降低"；如果只在部分包装中附赠打火机，则不仅有"价格变相降低"的作用，还有可能"增加（降低）产品的核心价值"。因为有些包装中没有打火机，消费者可能会很失望，则不利于调节酒场气氛；包装中有打火机的，则可能觉得很幸运，酒场气氛可能因此活跃。

　　 可能有少数消费者看重"价格的变相降低"，但大多数消费者在意"产品核心价值的增加"，特别是中高价位白酒的消费者。白酒的主要功能就是"调节酒场气氛"，促销如果有助于增强人际交往的润滑功能，即使促销品的价格再低也会很受欢迎。"附赠扑克牌"促销就曾经为发明该促销模式的酒厂创造惊人的销量，一副扑克牌的价格不超过1元，但如果扑克牌酒令设计得当，则可以使宾主"尽开颜"，白酒的核心价值得到大幅提升。

　　 可惜的是，大多数白酒企业仍然在促销力度上下功夫，而没有在促销价值上下功夫。其结果是：只有导购员（服务员）对促销感兴趣，而消费者不仅不感兴趣，反而会因促销而感到难堪。

白酒中奖设计有诀窍

　　 1．不要夸大中奖率--奖品促销几乎已经被白酒企业用滥了，而且总是存在夸大中奖率的倾向，经常闹出不愉快。

　　 某白酒厂反其道而行之，明明是100％的中奖率，却宣传只有50％的中奖率。开瓶时发现瓶瓶中奖，消费者总是庆幸自己的"运气"，而不会怀疑中奖率，酒场气氛会因中奖者的"运气"而极为活跃。
2．让未中奖者也乐哈哈--奖品促销时，未中奖者看到"谢谢"、"祝您下次中奖"等内容时总是觉得扫兴，这肯定有悖于促销的目的。怎样让未中奖者还高高兴兴呢？只要你明白人们为什么喝酒，办法就会很多。比如讲个故事，说个笑话，猜个谜语，说个"段子"，画幅幽默画等。

促销新思路带来经营革命

    白酒行业的促销新花样可谓是五花八门，层出不穷。当然，如果促销仅仅是为了将东西卖掉，那么，它的办法就比较简单——要么做渠道促销，要么做消费者促销。大量的促销产生了大量的新问题：

    1、促销如同陷阱，在日趋激烈的竞争中不断升级；
    2、促销手段的大面积重复让促销成为企业的巨大负担；
    3、促销成为经销商和消费者赖以消费的理由；
    4、促销开始变成止痛的吗啡。

    促销最关键的不是去研究技巧，最关键的是需要转变认识，在原来的认识层面上，在思维模式固化的基础上我们是走不出去的。现在需要"解放思想"，然后才有"实事求是"的到来！因此，形象促销，主题促销，连环促销，成为和消费者产生沟通的重要武器。促销可以创造新的营销价值，可以创造新的品牌价值！